miércoles, 15 de mayo de 2024

 

* 24/14. GOZÓN DE UCIEZA (Palencia). Recuerdos y añoranzas.

Las bodegas subterráneas.

Las bodegas del pueblo, son todas ellas excavadas en el suelo. A la entrada de las mismas, tienen un rellano +- a ras de calle y bastante más ancho que la nave bodega en sí. Luego, en el centro de éste rellano, comienza el excavado en sí, de la propia bodega con una inclinación de unos 45/55º. Entre las mismas, hay varios tipos de profundidad, algunas solo tienen 4/5 escalones, y otras hasta 15, o más escalones excavados  en la tierra. Lo que sí que está claro, es que cada una de ellas es de padre diferente. En el año de 1.974, Becerro de Bengoa en su “libro de Palencia”, dice que existían 46 bodegas subterráneas en Gozón de Ucieza. En los años 1950, que yo recuerde existían unas 30/34, aún, en estado excelente. Sobre el año 1.960, comenzaron los problemas para ellas. Se cegaron, taparon o cortaron varios desagües que existían de toda la vida en el pueblo, y que desaguaban mayormente en la zona del camino a las bodegas, lo cual provocó que las aguas buscaran otros caminos y las bodegas, empezaran a manar. Al final, varias terminaron cayéndose, y otras las arreglaron cada uno a su manera, por lo que en la actualidad, quedan unas 12 bodegas en un estado de conservación más o menos bueno. En el año de 2016, han vuelto a manar bastante, debido a las abundantes lluvias de los meses de abril y mayo. Veremos como quedan las que aún siguen en pié. Así que las pocas que quedan en buen estado, se cuidan adecuadamente y es conveniente visitarlas, si alguna vemos alguna abierta para tomar un trago de vino fresco.

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