01/01    (“B”)           Palabras singulares o no, de Nuestra Tierra: Gozón de Ucieza.

 

Aprovechando “las vacaciones” entre el pueblo y la arena cántabra, inicio una sección nueva, que denomino: “Palabras o no, singulares de: Nuestra tierra, Nuestra zona, Nuestro pueblo”

Es una forma de seguir con algo que me encanta, me trae muchos recuerdos y satisfacciones y, sobre todo, me mantiene la chispa de la vida necesaria para seguir teniendo vivas alguna de mis ilusiones.

No ignoro que lo que voy a relacionar, no es ninguna novedad. Solo pretendo seguir aprendiendo y descubriendo cosas nuevas, ya que éste idioma nuestro: “EL CASTELLANO”, es inagotable e inigualable como ningún otro lo es. Luego y, si de refilón alguien lo encuentra y lo ve interesante o divertido, mejor que mejor.

Lo que sí que tengo claro, es que habrá errores, por lo que pido disculpas. Lo que relato es, sin la menor intención de tergiversar, ni equivocar, a interpretaciones “erróneas a nadie”. Son ideas y conclusiones particulares mías, sin terceras intenciones. Solo soy un amante de “todo lo nuestro”: “nuestra tierra”. Aunque ello mereciera por mi parte un poco más de capacidad intelectual y muchos más conocimientos. Pero es lo que hay.

Porque lo que realmente me importa, es seguir recordando los días felices que pasé y sigo pasando a temporadas en “el pueblo”.

Por ello, cuando me entran ganas, o estoy un poco bajo de moral, me pongo a ver cosas nuevas de “Nuestra Tierra”.  En fin, estrujar algo más mis recuerdos y seguir disfrutando de un ciclo de la vida que se me va cerrando poco a poco.

Ya sé, que mi opinión y concurso en estos temas RURALES no tienen el alcance que yo quisiera pero, si con ello consigo que algo de ello persista y sea conocido por alguien, podré sentir el orgullo de haber contribuido en algo a ello.

Como todos sabemos, muchos de los pueblos rurales hoy existentes, tienen un plazo de tiempo para desaparecer y como es lógico, todas sus costumbres, su humor “socarrón”, su particular forma de vida, sus singulares palabras de las que nos alimentamos de chiguitos/niños, y que desaparecerán.

En fín, esto es un pequeño esfuerzo por retardarlo en el tiempo. Por lo que si entre todos conseguimos que algunos de nuestros hijos y nuestros nietos sigan yendo “al pueblo” y sigan trasmitiendo ése gusanillo a sus descendientes, podremos hacernos la ilusión de que nuestro pequeño tiempo dedicado a éste trabajo, mereció y mucho la pena.

Para mí, la cuestión de “nuestra tierra” (sentimentalmente hablando, claro), la concreto en la zona de La Valdecuriada, cuyas tierras tenemos la suerte de que la cruzan dos ríos: el Valdecuriada y el Ucieza.

Aparte de bastantes arroyos que le dan una riqueza increíble al campo. La fuente del Canto, tres pozos artesanales del pueblo, varias fuentes repartidas por el campo… También indicar, que conozco la provincia de Palencia casi como la palma de mi mano. No tanto por ser natural de ella, sino por haber sido un asiduo visitante de la misma, durante cerca de 42 años por mi profesión como viajante.

 O4/06/2026

 

 

 

“B”

BACINILLA u ORINAL. En nuestra zona, su nombre habitual es: ”orinal”. Es utilizado en la zona rural, y se le coloca siempre debajo de la cama, en todas las habitaciones. Según pude ver en casa, se ha utilizado desde siempre. Sin embargo, hay gente que piensa que “bacinilla” es más rural que “orinal”. …   

BADAJO de campanas.  Es una pieza metálica de hierro dulce en forma de pera, que pende en el interior de las campanas, y el cual las golpea para hacerlas sonar. El mismo se ata a la campana con tiras de cuero.

BADAJO de esquilas. Normalmente suelen ser de cuerno, madera de encina, hueso… el de cuerno y madera, suelen ser más secos y el de hueso, más alegres. También difieran los de oveja, cabra o  vaca.

BADANA. Tira de piel curtida o de otro material, que se cose en el interior de la copa del sombrero para evitar que se manche con el sudor. Badana. Se dice también, le dieron una “badana”, sacudieron, sobaron, zumbaron, o zurraron a alguien.

BADANAS. Eres un badanas. Hombre vago, flojo, perezoso,...

BADIL. Accesorio de hierro dulce o forjado, de color negro o no, valido para remover la lumbre de la cocina, la estufa, chimeneas. … junto a la “paleta” y la parrilla

Para mí, ésta es la pieza denominada “badil” (o atizador del fuego).

BAIDO. Desvanecimiento, desmayo, síncope, hipoglucemia (azúcar bajo) o efecto de algún medicamento que esté tomando actualmente. El reposo y luego al médico cuanto antes. …

BALANCIN. Apero de labranza para tracción animal fabricado bien en madera o hierro. Existían dos tipos, sencillos y dobles. El sencillo se usaba en carros con viga central uno a cada lado de la misma.El doble iba montado con una barra central más larga que el balancín y se usaba para el arado, trilladera, araña y trillo de madera. …                                                                                                        

BALAUSTRADA. En nuestra zona, y hacia el exterior de las casas en las ventanas, suelen de metal y se colocan en los balcones, ventanas. Y hacia el interior de la vivienda,  suelen ser de madera labrada. Un chuiguito corito se escolingaba por el “arambol”                                                                                            

BALCÓN. Hueco abierto hasta el suelo de una habitación en la planta superior de las viviendas, con una prolongación voladiza, y con una barandilla exterior.                                                                                  

BALEO o ABALEO. Planta recia y áspera que se utiliza para hacer escobas y servían para barrer la trilla o la era. También el corral o la portada principal de casa. En nuestra zona se llamaba/llama: “abaleo”        

BALDADO o BALDAO. Se dice que uno está baldao/baldado, cuando tiene el cuerpo transido de cansancio y no tiene más ganas que pillar la cama. Trabajos que te dejan baldao: segar todo el día a guadaña, cargar 6 carros de hierba con el horcón, cortar (con el hacha) 2 carros de leña, cargarlos y traerlos, hacer una masa de 18 de panes y seis bollos de leche... y mucho más. Suerte…

BALDE. Es un cubo grande, cónico, con dos asas laterales. En casa se solía utilizar para llevar la ropa sucia para lavar. Era de material de chapa galvanizada, de unos 80/100 de diámetro x 30 + - de alto.

BALDIO. Terreno sin trabajar, yermo,  abandonado y sin uso alguno.  

BALLICAS/OS. Planta rastrera de suelo, que suele nacer en las lindes de los arroyos, cunetas, caminos, etc. sus hojas, son estrechas, alargadas y de color oscuro. En "nuestra zona" se utilizaba como forraje para conejos, gallinas y cerdos, etc.

+ BANZO. En el pueblo, es bastante común que las viviendas tengan un “banzo” hacia arriba para entrar en las mismas. Aparte de los “banzos” de la escalera, los del corral…

BARBECHO.  El barbecho consiste en dejar descansar una parcela de tierra por uno o varios años, antes de volverse a cultivar, cuando, generalmente, se hace limpieza de esta quitándole las malas hierbas, espinos, y malezas; entonces se dice que se "barbechéa", es decir, que la parcela se labra disponiéndola con el fin de tenerla lista para la siembra. Según mis recuerdos, sobre los años 1950, años antes o después, las fincas se sembraban un año sí otro no. O sea, que el terreno disponía de tiempo para recuperarse y volver a producir con muchas más garantías. 

BARBERO. Cuando era un mozalbete, en el pueblo, había un señor que se dedicaba a ése ofício,  pero solo eran los Domingos antes de misa, ya que el señor era un agricultor más. Isidoro. 

BARBO. Por el término de Gozón de Ucieza, pasan dos ríos y en ambos, Ucieza y Valdecuriada, se pescaba bien el barbo. Pero según creo, eran mejores los del Ucieza. Según he visto en Internet, se debe al mayor caudal de agua, mucho más largo y que además los barbos necesitan para desovar, subir contra corriente hasta el cauce superior (si pueden) y allí, las hembras desovan sus huevos en la grava (que son tóxicos) donde son fecundados por los machos. Misterios de la vida. … Y no pertenecen a la misma familia de la trucha. …

BAREAR.  En los años 1950, más menos, se sacaban los colchones de “lana” de entonces, a la calle, para bareárlos. O sea, quitar el polvo, que esponjara la lana y vuelta a su funda de tela fuerte. Lo que no recuerdo es cómo se llamaba el circular hecho con mimbre para colocar la lana y después varearla. Zarzo?

BARRABASADA. Diabluras de niños, graves o no? Acciones realizadas, frecuentemente por niños o jóvenes, que se salen de lo normal y causan destrozos o molestias.

BARRIAL. Es un terreno arcilloso, con tonos entre rojizos/negros, que se vuelve muy pegajoso cuando se moja y duro como piedra cuando se seca. Es un terreno difícil de trabajar, pero da buenos cereales.

BARRICA /TINA. Recipiente de madera generalmente de roble francés, americano y otros más, y varias medidas de capacidad. Éstas, se metían en la bodega de cada cual, y tanto bajada llenas de vino a la bodega como su transporte en carros de mulas, eran una aventura.

BARREÑO. Es un utensilio tradicional de barro cocido y a veces vidriado, esencial en la vida cotidiana de las zonas rurales durante décadas. Suelen ser recipientes de tamaño variado, de forma cónica, en función de la utilización de cada domicilio. Lavar verduras, lavarse las persona, utilizar para cuando se mataba el cerdo. … en fin, era de gran utilidad en la zona rural española. Aún, no había agua corriente en las casas.

BARREÑON. Como su palabra indica, era un barreño “grande”. Las utilidades, para labores más pesadas.

BARRER LA TRILLA. El barrido de la trilla, se solía realizar cuando se acababa un tipo de cereal de trillar y había que trillar otra cosa diferente en la trilla. Cuando se acababa el trigo, la cebada, la avena, lentejas, los yeros, titos, garbanzos, en fin, así hasta acabar de trillar lo que habría en cada casa.

BARRO para trullar. Se compone de una mezcla de agua con tierra, paja trillada a ser posible y mejor de trigo, ya que es más dura que cualquiera otra y su unión era mucho más fuerte que con otra cualquiera. Su uso, generalmente para “trullar” las paredes, generalmente  por ambas caras, y en espacial, para hacer “adobes”. En zonas como Castilla -España-, se está demostrando que si las viviendas de adobe, se las “sabe” mantener adecuadamente, su su duración supera tranquilamente más de 200 años? Creo que tranquilamente. A día de hoy en Gozón de Ucieza, existen varias viviendas bien conservadas, con más de 150 años de vida. Es un material usado desde siempre? En todo el mundo. Los Andes, Egipto, Siria, norte de África. … en fin se calcula que se ha usado desde hace unos 10.000 años… casi na.

BARROTES. Los barrotes metálicos en las ventanas rurales, casi siempre de hierro forjado o fundido, funcionaban principalmente como seguridad contra intrusos y otros problemas adicionales desde el siglo XIX. Estas rejas, a menudo decorativas, se solían colocar en las ventanas inferiores de la viviendas. Así las conocí en casa de mis padres y resto del pueblo. 

BARRUNTAR. Esta palabra del diccionario castellano, tiene una enjundia tan penetrante y fuerte que puede significar varias y distintas variantes a la vez, todo en función de las situaciones que se vivan. Es una intuición personal, de sentir, ver, oler, cosas diferentes como, intuir si puede llover, hacer mal tiempo, algo malo o bueno a pasar, en fin, yo pienso, que es una palabra que se les puede adjetivar a los buenos “detectives”, oficiales o no. Un sexto sentido?  

BECERRO. Son las crías de cualquier sexo de una vaca y un toro. Se llaman así cuando tienen entre uno a dos años. En el campo de la tauromaquia o en el campo, pueden llamarse novillo o añojo.

BELDAR. También se puede decir, bieldar o aventar. O sea, beldar lo ya trillado. Pero creo que “aventar”, es una palabra mucho más antigua y define mejor el significado de los hoy: beldar o bieldar.

Según he leído en Internet, la palabra aventar es bastante anterior a ambas, ya que el tiempo se encarga de modernizar todo y haciendo más precisas las palabras.                                                                  

BEODO. Existió en nuestro país, España, una persona que trató el tema bajo una perspectiva especial de un español increíble, Don Ramón de Campoamor, en su libro: el Reino de los Beodos. Es español, claro.

BERBIQUI. No recuerdo la marca ni mucho menos, pero sí que recuerdo como era el que utilizaba mi padre en su taller. El dibujo del aparato inferior, es autentico a aquel aparato. Constaba de un mango superior de fundición para hacer presión sobre el mismo (a veces con el pecho), una manivela central para girar sin problema alguno y un porta brocas para sujetar la broca. Ah, y no hacía falta enchufe.

BERENGENAL. Lío, enredo, confusión, jaleo o aprieto. Parece ser que viene de las berenjenas. Las hojas y el cáliz de esta planta tienen espinas afiladas y al manipularlas en la recolección, pueden causar problemas. De ahí el dicho, te has metido en un berenjenal. Pero bueno, creo que es más profundo. …

BERNIZO. (Llover en) Son esos días desapacibles de lluvia bastante fría, con algo de niebla y con posibles de algo de hielo. Es una lluvia fina,  suave y fría, que cala la ropa rápidamente y se mete en los huesos.

BERRO. El berro, es una planta perenne común en arroyos de aguas corrientes, muy claras y limpias. Se cree que es uno de los vegetales más antiguos consumidos por el ser humano. Hoy en día se ha extendido enormemente por ser una planta de consumo doméstico muy apreciada en ensaladas y de moda en los restaurantes. Son valorados por su sabor picante en ensaladas, aunque no es un cultivo extensivo en la zona de Castilla. aunque cuando se encuentra, es un recurso natural, vivo y fresco.

BERZA. La berza, es una hortaliza de hoja verde de la familia de las crucíferas, caracterizada por ser una col sin repollar (hojas sueltas). Es rica en fibra, calcio, potasio y vitaminas A, C y K. Sus ventajas incluyen su alto poder depurativo, regulación intestinal, reducción del colesterol y fortalecimiento del sistema inmune. Se utiliza principalmente en cocidos y caldos (como el caldo gallego). Aparte de ser imprescindible en el cocido castellano, se utiliza como acompañante de las legumbres, etc.

BERZOTAS- En Palencia y especialmente hacia la zona norte y la Montaña Palentina, llamar a alguien "berzotas" significa que es una persona torpe, ignorante o necia. Es una palabra bastante arraigada en el pueblo, pero con un sentido más bien  inofensivo.

BETÚN. Éste artículo era imprescindible en casa. Los zapatos de cuero de entonces, habían de llevarse como espejos. Y el betún en lata redonda metálica, los nutría y cuidaba de tal forma, que lucíamos los mismos cuando los usábamos. Tener dos pares de zapatos, era “algo” mas que categoría. 

BIELDO. Instrumento agrícola tradicional utilizado en la zona rural para aventar, beldar o bieldar la mies después de trillada. Su función principal era separar el grano de la paja tras la trilla. Su estructura: Está fabricado totalmente en madera. Consta de un mango largo y, en su extremo, un travesaño atravesado por cuatro o más púas largas y rectas, asemejando una gran peineta o rejilla. En casa, recuerdo dos de ellos, iguales en su formato, pero de distinto tamaño.                                            

BINAR. Pura y sencillamente, era arar por segunda vez una tierra, con el  arado de vertedera, llamado también arado romano. Era el arado de tracción animal del tiempo de los romanos con sucesivas remodelaciones y modernizado, que se usaba en los valles de los ríos: Ucieza y Valdecuriada. Y si la tierra estaba en buenas condiciones y sin malas hierbas, el binado se hacía con el bisurco, ya que se avanzaba el doble. Se llamaba igual cuando se araba o “cavaba” a mano la viña.                                                                              

BIRLAR. Significados: Sustraer, hurtar, afanar, soplar, robar, despojar, quitar. … y más? más?                      

BISURCO.  El bisurco de hierro contaba con dos cuchillas que cortaban y volteaban la tierra hacia un lado, facilitando que la tierra se aireara y luego al cerrarse mejor, mantener mejor la humedad. Que recuerde, éste aparato se utilizaba para binar las tierras que estuvieran algo sueltas y sin hierbas malas, o bien para sembrar otras simientes que se querían tapar mejor.

BIZARRO. Esta grata palabra española, no es común por nuestra tierra. Apenas la escuché por allí. Creo que nos la imaginábamos mejor en tierras extremeñas y sobre todo por Hispanoamérica.                         

BLINCAR. Según creo y he visto por Internet, deriva de brincar y significa saltar o dar saltos. Y es típica de nuestra zona palentina del medio norte. La Loma, La Valdecuriada…